瘦肉精檢測(cè)儀的技術(shù)原理主要分為以下四類

目前已明確禁止鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺等7種β-受體激動(dòng)劑在動(dòng)物養(yǎng)殖中的使用，并制定了嚴(yán)格的殘留標(biāo)準(zhǔn)(如豬肉中鹽酸克倫特羅殘留限值為0.5μg/kg)；歐盟、美國(guó)等也通過立法限制萊克多巴胺等物質(zhì)的使用范圍，并要求出口肉類產(chǎn)品必須通過瘦肉精檢測(cè)。在此背景下，瘦肉精檢測(cè)儀成為養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、市場(chǎng)監(jiān)管部門及進(jìn)出口檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)常用的檢測(cè)工具。瘦肉精的濫用源于養(yǎng)殖業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的追求，然而，這類物質(zhì)在動(dòng)物體內(nèi)的代謝周期長(zhǎng)(如鹽酸克倫特羅在豬體內(nèi)的半衰期可達(dá)24小時(shí))，易在肌肉、肝臟等組織中殘...

查看更多

突破傳統(tǒng)檢測(cè)瓶頸，抗生素殘留檢測(cè)儀助力食品安全

近年來，隨著食品安全問題頻繁曝光，公眾對(duì)于食品中是否含有抗生素殘留的問題愈發(fā)關(guān)注。抗生素的廣泛使用，尤其是在養(yǎng)殖業(yè)和農(nóng)業(yè)中，雖然能夠提高生產(chǎn)效率和防治疾病，但也帶來了潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)。為了有效解決這一問題，抗生素殘留檢測(cè)技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生，其中，抗生素殘留檢測(cè)儀作為其中的關(guān)鍵設(shè)備，已成為食品安全領(lǐng)域中重要的一部分。一、抗生素殘留的危害抗生素是一類能夠抑制或殺滅細(xì)菌的藥物，在畜禽養(yǎng)殖和農(nóng)業(yè)種植中被廣泛應(yīng)用。然而，長(zhǎng)期、大量、不合理地使用抗生素會(huì)導(dǎo)致其在食品中的殘留。研究表明，人體長(zhǎng)期攝...

查看更多

嘔吐毒素檢測(cè)儀用于玉米檢測(cè)的流程

嘔吐毒素是由某些霉菌在玉米等谷物中產(chǎn)生的一種有害毒素。玉米中的嘔吐毒素含量過高會(huì)對(duì)人類和動(dòng)物健康造成危害，因此需要通過嘔吐毒素檢測(cè)儀來監(jiān)控其含量。以下是使用嘔吐毒素檢測(cè)儀檢測(cè)玉米中嘔吐毒素的標(biāo)準(zhǔn)流程：1.樣品準(zhǔn)備在檢測(cè)之前，需要準(zhǔn)備好玉米樣品，并確保樣品代表性和均勻性。一般來說，玉米樣品的準(zhǔn)備過程如下：采樣：從玉米堆中隨機(jī)抽取樣本。為了確保樣本具有代表性，通常會(huì)從不同位置抽取若干個(gè)樣品，并混合成一個(gè)總體樣本。樣品處理：將玉米樣本進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚恚ǔＰ枰獙⒂衩兹げ⒎鬯槌尚☆w粒...

查看更多

膠體金免疫層析分析儀能夠有效避免其他物質(zhì)的干擾

膠體金免疫層析分析儀能夠在短時(shí)間內(nèi)完成檢測(cè)，一般從樣品加入到結(jié)果輸出僅需幾分鐘到十幾分鐘，大大縮短了檢測(cè)周期，特別適用于現(xiàn)場(chǎng)快速篩查和急診檢測(cè)等對(duì)時(shí)間要求較高的場(chǎng)景。該儀器操作流程簡(jiǎn)單，無需復(fù)雜的樣品前處理和專業(yè)的操作技能，普通人員經(jīng)過簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可上手操作。只需將樣品滴加到試紙條上，然后將試紙條插入儀器中，儀器即可自動(dòng)完成檢測(cè)并輸出結(jié)果，提高了檢測(cè)效率。采用膠體金標(biāo)記技術(shù)和光學(xué)檢測(cè)系統(tǒng)，能夠檢測(cè)到低濃度的待測(cè)物質(zhì)，靈敏度可達(dá)到納克甚至皮克級(jí)別，滿足了大多數(shù)檢測(cè)項(xiàng)目的要求。基于...

查看更多

農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)儀的分類與特點(diǎn)

農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)儀是一種用于快速、準(zhǔn)確檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中各類成分及有害物質(zhì)的精密儀器，以常見的農(nóng)藥殘留檢測(cè)為例，運(yùn)用酶抑制率法。農(nóng)藥中的有機(jī)磷和氨基甲酸酯類成分會(huì)對(duì)乙酰膽堿酯酶的活性產(chǎn)生抑制作用。在檢測(cè)過程中，將農(nóng)產(chǎn)品樣本提取液與特定試劑和乙酰膽堿酯酶混合，若樣本中含有農(nóng)藥殘留，酶的活性就會(huì)受到抑制。通過檢測(cè)反應(yīng)前后酶活性的變化程度，即酶抑制率，結(jié)合預(yù)先設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)曲線，就能準(zhǔn)確計(jì)算出農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的含量。對(duì)于重金屬檢測(cè)，農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)儀常采用電化學(xué)分析法。該方法利用重金屬離子在電極表面發(fā)生...

查看更多