品質保障，無懼注水肉！注水肉檢測儀讓您吃出健康與美味

注水肉的克星！注水肉檢測儀助您放心享用美味肉品近年來，社會上流傳著一個名為“注水肉”的惡劣行為，這種行為是指在生豬、牛、羊屠宰前或屠宰過程中，不法分子采用灌胃或向血管注水等手段，將大量水分混入到動物體內，然后將其出售為新鮮的肉品。然而，最近出現了一種更為危險的變種，被稱為“注膠肉”，它引起了廣大媒體的關注。相比于傳統的“注水肉”，“注膠肉”添加了一種叫做卡拉膠的物質。卡拉膠因其很強的保水性和增稠性，成為不法分子注入肉品中的理想選擇。“注膠肉”通過添加卡拉膠使得水分的粘度增大，...

查看更多

探討固含量快速檢測儀的應用領域和特點優勢

探討固含量快速檢測儀的應用領域和特點優勢引言：固含量是許多物質中一個重要的參數，它對于各種行業來說都具有重要意義。為了快速準確地檢測物質中的固體含量，固含量快速檢測儀應運而生。固含量快速檢測儀是指物體所含有的不揮發物質的量,采用加熱烘干失重法測定物體的固體含量，一般用不揮發物的質量百分數表示。同時滿足固體、顆粒、粉末、膠狀體及液體含水率的測定要求。本文將介紹固含量快速檢測儀的應用領域以及其在各個行業中的優勢。一、固含量快速檢測儀的應用領域食品工業：在食品生產過程中，固體成分的...

查看更多

膠體金免疫層析技術原理在食品安全領域的應用

膠體金免疫層析技術原理在食品安全領域的應用一、膠體金免疫層析技術的原理膠體金免疫層析技術是一種利用免疫學中抗原抗體特異性結合原理，以膠體金為顯色媒介，在層析過程中完成檢測目標物的的方法。簡單來說，樣品中的目標物與膠體金標記的特異性抗體結合，抑制抗體與檢測線(T線)上偶聯抗原的免疫反應，導致檢測線顏色深淺的變化。通過與控制線(C線)顏色深淺比較，可以對樣品中目標物進行定性檢測。二、膠體金免疫層析技術的特點膠體金免疫層析技術具有高特異性、高靈敏度及操作簡便的特點，不僅在各種生物學...

查看更多

對食品安全隱患說不！倚風而行，使用食品安全檢測儀

隨著人們對食品安全的關注度不斷提高，食品安全問題也成為了社會熱議的話題。食品是人們賴以生存的基本需求，而食品安全的保障直接關系到人們的健康與生命安全。近年來頻繁出現的食品安全事件引起了社會的廣泛關注和擔憂，人們開始認識到食品安全問題的嚴峻性。食品安全不僅僅是個人的問題，更涉及到整個社會的穩定和發展。為了保障人們的飲食健康，深圳后王為我們提供了很多食品安全方案。而多功能食品安全檢測儀作為其中之一，以其便捷、準確的特點，日益受到人們的關注和探討。第一部分：多功能食品安全檢測儀的原...

查看更多

怎樣才能杜絕注水肉國家標準GB18394-2020這樣規定

怎樣才能杜絕注水肉國家標準GB18394-2020這樣規定哎呀，注水肉可真是讓消費者頭疼的存在啊！不僅造假標稱那么簡單，還因為注水導致肉質下降、營養物質流失、腐敗變質加速、大量微生物繁殖等等問題，大大增加了食品安全事故的發生概率。從法律法規上講，《食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》和《中華人民共和國反不正當競爭法》都有禁止生產“注水肉”的相關條款。不過，這些只是法律層面的禁止，具體到畜禽肉中水分應該不超過多少才符合相關標準規定，這就需要看國家標準啦新版的《畜禽肉水分限lian...

查看更多